秋季吃水果最好按“個性” 資料圖片
金秋時節(jié)，碩果累累，愛吃水果的朋友們可以大飽口福了。面對琳瑯滿目的各色水果，該如何選擇適合自己的呢？怎樣吃水果才是健康的呢？秋天吃水果到底有哪些講究呢？
水果對人體健康非常有益，尤其是秋季氣候干燥，人們?nèi)菀灼つw干燥、咽喉腫痛，人體需要水分較多，而營養(yǎng)豐富的水果正好可以改善這些癥狀。此外，水果富含各種維生素、礦物質(zhì)，多吃水果不僅能增進(jìn)健康，更有助于美容。
水果寒涼溫?zé)岣鞑煌?/font>
吃水果前先了解水果的屬性，根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇水果的品種。一般而言水果可分為寒涼、溫?zé)?、甘?類。寒涼類水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。溫?zé)犷愃袟棥⑻?、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等。體質(zhì)虛弱、面色蒼白、體寒的人，應(yīng)該選擇溫?zé)嵝缘乃?，容易上火的人，?yīng)選擇一些寒涼性水果。
水果營養(yǎng)成分大比拼
蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，果汁還可止瀉，空腹吃可以治療便秘，但因含糖和鉀較多，患有糖尿病、冠心病、腎炎者應(yīng)少吃。
梨性味甘寒，可生津潤燥、清心降火、消痰止咳。
棗健脾益氣，脾虛體弱的人多吃有益。
柿子含鐵較多，貧血患者可多吃，但不宜空腹食用，因柿子所含鞣質(zhì)易與胃酸凝結(jié)形成“柿石”損傷胃黏膜，患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重，以免導(dǎo)致病情惡化。
